door Trientje Blenkers-Klein | apr 2023 | Bakken, Recepten
Focaccia Muffins, ze zijn zo ontzettend lekker en vooral ook heel makkelijk te maken. Hartige muffins vol smaak. Als je ons langer volgt, denk je misschien; olie in een recept? Ja, we willen een breed publiek bereiken en gaan dus niet langer 100% voor whole food...
door Trientje Blenkers-Klein | mrt 2023 | Hoofdgerechten, Recepten
Wrap met Mexicaanse vulling, makkelijk om te maken én tegelijkertijd heel voedzaam. Wil je gemak, dan kun je kant en klare volkoren wraps gebruiken. Zonder olie heb je deze Libanees brood (wrap).Wil je helemaal whole food en glutenvrij? Dan kun je dit recept...
door Peter Blenkers | jan 2023 | Hoofdgerechten, Recepten
Meatloaf is een gehaktbrood, gehakt is nu net niet wat deze healthy versie bevat, maar het is wel een heerlijke no-meatloaf geworden. We gebruikten echte gehaktkruiden, hierin zit wel zout. Wil je zoutloos eten dan kun je, je eigen combinatie natuurlijk samenstellen....
door Trientje Blenkers-Klein | jan 2023 | Hoofdgerechten, Recepten
Stamppot rauwe andijvie is zo ontzettend lekker en nog gezond ook! Aardappelen staat onterecht in een verkeerd daglicht, want aardappelen bevatten veel voedingsstoffen. Het zijn koolhydraten, dat klopt, maar niet alle koolhydraten zijn slecht. Het is juist die groep...
door Trientje Blenkers-Klein | jan 2023 | Hoofdgerechten, Recepten
Een gezonde vegan pasta alfredo. Pasta alfredo is eigenlijk een pasta met een saus op basis van room, roomboter en Parmezaanse kaas. Dat is niet wat dit recept bevat omdat het ingredienten zijn die geen energie geven, maar het eerder nemen van je lichaam. We schreven...
door Trientje Blenkers-Klein | nov 2022 | Bakken, Recepten
Vegan cranberry cake met sinaasappel, wat ons betreft een perfecte combinatie. Cranberries zijn zuur en dat in combinatie met lekkere zoete sinaasappel geeft een heerlijke evenwicht in deze cake. Zo rond de feestdagen en de donkere wintermaanden die komen is bakken...
