door Trientje Blenkers-Klein | jan 2023 | Glutenvrij, Hoofdgerechten, Recepten
Stamppot rauwe andijvie is zo ontzettend lekker en nog gezond ook! Aardappelen staat onterecht in een verkeerd daglicht, want aardappelen bevatten veel voedingsstoffen. Het zijn koolhydraten, dat klopt, maar niet alle koolhydraten zijn slecht. Het is juist die groep...
door Trientje Blenkers-Klein | jan 2020 | Hoofdgerechten, Recepten
Pastinaak is een echte wintergroente, het heeft een beetje een zoetige anijsachtige smaak. Pastinaak heeft veel gezonde eigenschappen en het is familie van de winterwortel, al is de smaak echt wel totaal anders. Je kunt het zowel rauw als gekookt eten. In dit recept...