door Trientje Blenkers-Klein | okt 2023 | Mind
Keto en psychische klachten, ik had de link niet gelegd. Ik las echter het boek Brain Energy van Christopher M Palmer en er staan een aantal bijzondere succesverhalen in op het gebied van het ketogeen dieet en mensen die ernstige psychische stoornissen hadden en heel...
door Trientje Blenkers-Klein | jul 2021 | Gezondheid, Voedingsweetjes
Ik had het met Peter over zijn werk als chef-kok en hij vertelde dat hij een gast had gehad die het keto dieet volgde. Hij had een behoorlijke lijst met wat hij niet mocht, het meest schokkende van die lijst was dat bepaalde groenten ook niet mogen. Dan gaan bij heel...