door Trientje Blenkers-Klein | apr 2022 | Gezondheid, Persoonlijke ontwikkeling
Je leefstijl veranderen blijkt nog niet zo makkelijk, we merken het vaak, mensen beginnen vol goede moed met plantaardig eten of met afvallen, gooien het roer compleet om én stranden dan op een gegeven moment en zijn ‘weer terug bij af’. Zo zonde, want al je moeite...
door Trientje Blenkers-Klein | jul 2021 | Ontbijt en Lunch, Recepten
Deze vegan mugcake is echt super makkelijk om te maken en je hebt toch een gezonde start van de dag, gemaakt met whole foods. Een mugcake gaat in de magnetron, maar heb je die niet of gebruik je liever de oven, dat kan ook, alleen dan moet je het wat langer in de oven...
door Trientje Blenkers-Klein | jun 2021 | Basics, Recepten
Als je al langer plantaardig eet, heb je de discussie over avocado misschien weleens voorbij zien komen. Avocado zou niet duurzaam zijn en sommige mensen mijden ze daarom. Als je alles per stuk gaat bekijken, dan kleven overal voor en nadelen aan, dus ook aan de...
door Trientje Blenkers-Klein | mei 2021 | Gezondheid, Voedingsweetjes
Vleesvervangers, we lezen vaak dat ze gezond zijn én vooral in vergelijking met vlees. Je kunt heel veel onderzoeken erop loslaten, maar vleesvervangers zijn niet gezond. Natuurlijk juichen we het als veganist toe he, alles beter dan vlees én ja ten opzichte van vlees...
door Trientje Blenkers-Klein | apr 2021 | Basics, Recepten
Deze vegan olijventapanade met gegrilde paparika is heerlijk voor bij de borrel. Zoek niet verder naar een lekker recept, je hebt het hier gevonden! Lekker, voedzaam en niet geheel onbelangrijk makkelijk te maken! De paprika kun je even kort roosteren in bijvoorbeeld...