door Trientje Blenkers-Klein | jul 2022 | Hoofdgerechten, Recepten
Vegan spaghetti bolognese met linzen. We maakten een heerlijke bolognesesaus op basis van groene linzen, de saus zit bomvol groente en is makkelijk om te maken. We gebruikten groene linzen die we zelf kookten. Als je tijd wilt besparen kun je natuurlijk voor linzen...
door Trientje Blenkers-Klein | nov 2021 | Low-Budget
We hebben deze week een heerlijk low-budget vegan stoofpotje van champignons en linzen. Een echt najaarsrecept vol met voedingsstoffen én smaak. Je kunt in plaats van zoete aardappel ook winterpeen doen, hiermee maak je het recept nog iets goedkoper en het kan...