door Trientje Blenkers-Klein | dec 2021 | Healthy Snacks, Recepten
Super lekker als voorgerecht of gewoon als hapje deze gevulde champginons. Het is een makkelijk recept en je hoeft de cashewkaas ook niet te laten opstijven zoals in het recept van de cashewkaas staat. Je kunt het maken en dan direct de champignons vullen. Om het iets...
door Peter Blenkers | aug 2021 | Hoofdgerechten, Recepten
Deze heerlijke gevulde courgette met boekweit is niet alleen een feestje voor het oog, maar ook zeker voor je maag. Boekweit is eiwitrijk, per 100 gram bevat het 13 gram eiwitten en er zitten lekker wat vezels in. Vezels zijn ontzettend belangrijk en iets waar veel...