door Trientje Blenkers-Klein | jun 2022 | Gezondheid, Voedingsweetjes
De gezondheidsvoordelen van boekweit zijn groot, daar vertellen je graag meer over in dit artikel. Boekweit wordt vaak tot granen gerekend, maar officieel gezien is het geen graan, daarom wordt het ook wel een pseudo-graan genoemd. Het is glutenvrij én het heeft geen...
door Trientje Blenkers-Klein | mei 2022 | Gezondheid, Voedingsweetjes
We krijgen regelmatig de vraag, zijn verzadigde vetten ongezond? Die vraag komt vooral omdat kokosnoten verzadigd vet bevatten en soms komt de vraag ook voort uit het ‘slechte’ imago van de ‘vette’ avocado. Verzadigde vetten hebben een slechte...