door Trientje Blenkers-Klein | sep 2022 | Low-Budget, Ontbijt en Lunch, Recepten
Boekweitpap met wortel en dadel. Hartig met een tikketlje zoet én bomvol voedingsstoffen. Het is een recept uit ons low-budget vegan e-kookboek én je maakt dit ontbijtje voor €1,19. We schreven afgelopen week uitgebreid over de gezondheid van vijgen, dus mocht je...
door Peter Blenkers | mei 2021 | Ontbijt en Lunch, Recepten
Veel mensen vinden het ontbijt lastig, want wat moet ik nu weer maken? Wij zijn voorstander van variatie, want juist door variatie krijg je voldoende voedingsstoffen binnen. Veel mensen zijn tóch bang voor tekorten als ze plantaardig eten en dat is echt niet nodig,...
door Trientje Blenkers-Klein | jul 2020 | Ontbijt en Lunch, Recepten
Deze vegan boekweitpap met cacao is echt een powerontbijt! Boekweitvlokken zijn namelijk super gezond en ook nog eens glutenvrij. Boekweit is rijk aan eiwitten, maar ook aan de mineralen ijzer, magnesium en selenium. Rauwe cacao is ook een bommetje gezondheid,...