door Trientje Blenkers-Klein | mei 2022 | Low-Budget, Recepten
Deze vegan quinoa soep met zoete aardappel is een feestje op tafel en nog eens super gezond ook! Quinoa zit boordevol eiwitten én het mooie is dat quinoa alle essentiele aminozuren bevat en hierdoor dus een ‘compleet’ eiwitbron is zoals ze dat dan zo mooi...
door Trientje Blenkers-Klein | feb 2022 | Bakken, Recepten
Een heerlijke vegan pistachecake ontbrak nog op onze site én terwijl we eigenlijk groot fan zijn van dit heerlijke gezonde nootje. Vrijdag schreven we al een artikel over waarom dit nootje zo gezond is Het was gisteren pistachedag, dus daarom dit nootje even volop in...
door Peter Blenkers | nov 2021 | Bakken, Recepten
Sinds gisteren is Sinterklaas weer in ons land en daarom bakte Peter deze heerlijke speculaas cakejes. Het is ons laatste recept dit jaar met speculaas, want vorige week bakten we ook al deze Gevulde speculaascake al kunnen we er persoonlijk geen genoeg van krijgen,...
door Peter Blenkers | sep 2021 | Hoofdgerechten, Recepten
Rode kool, wij zijn er hier thuis echt dol op. Vroeger maakten we het al met appeltjes, in deze lekkere ovenschotel kon die appeltjes natuurlijk niet ontbreken. Het geeft ook direct een lekker zoetje aan het gerecht. Het is een gerecht vol van smaak en tegelijkertijd...
door Peter Blenkers | jun 2021 | Recepten, Salades
Deze goed gevulde salade is niet alleen super lekker, maar ook voedzaam Radijsjes hebben een ontgiftende werking op de nieren en bevatten ook lekker wat vitamine C en kalium. Minder bekend is dat ze ook rijk zijn aan ijzer én de combinatie van vitamine C en ijzer...